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一菜一饭 家园味道
时间:2020.11.30
摄影:王天天 李香花 刘月玲 杨婉婷     排版:王璐盈     文字:张禾     责编:王天天 张禾
2020年11月30日,家园食堂举行了盛大的开幕仪式,火红的条幅在冬日里带来了别样的温暖。家园食堂位于学一食堂北侧,建筑面积34600平米,共有餐位约4200个,可以提供基本伙食、风味菜品、特色快餐及休闲简餐等更有400多道菜式。
爱在家园
“家园”一名承载了北大师生的众多回忆,这里曾经是学三食堂、康博思快餐、面食部和老家园食堂的位置,在原址落成的“新家园”将以崭新的面貌供应师生们的一日三餐,留下不一样的燕园味道。
每一层的桌椅都自成风格,墙上的装饰也不尽相同,而独特的连廊设计,又让一层到三层贯通一体,整体明快而清爽。
开餐首日来就餐的师生络绎不绝,人性化的空间安排,使得食堂繁忙而不拥挤,热闹而不喧嚣。
家园食堂一层将由艺园食堂整体迁入,二层为新增的地方风味档口 三层将迁入学五食堂中式快餐,并新增麻辣烫和煲仔饭档口,四层有火锅、面包房、西餐厅等。
名为“家园”,自然少不了家的味道,容纳江南塞北多种风味,接收中西餐饮不同形式,来自五湖四海的优秀厨师,为同学们提供来自家乡的地道美食。“家园”同时也是精神家园,集餐饮、聚会、学习、展示、活动为一体,从上午7点到晚上10点,同学们都可以到家园食堂点餐、学习、研讨、休闲。
琳琅满目的各式点心令人垂涎欲滴。
随处可见的绿植与书架将就餐区点缀得亲切而温馨。
墙上用书法写就的《燕园情》,窗明几净的餐桌,就餐的同时能够放松身心,拥有一个惬意的餐间时光。
透明的屋顶加大了采光面积,转角处黑色栏杆和白色梯阶也是相得益彰。
聚在家园
三层、四层露台上雅座四布,寻一个天朗气清的好时节,约上三五好友,在蓝天白云间品尝美味,在清风花香中探讨哲思。
一盏吊灯,一个座椅,都体现了设计者的别出心裁。
家园食堂更有高科技“加持”,机器人提供送餐服务,刷脸支付,水吧也提供了多种多样的饮料。
每一处的细节都体现了人文关怀,家园食堂真正成为师生们的精神“家园”。